摘要：本文就高剂量氧化锌的添加方式和可能存在的一些危害进行简要的阐述。
1 仔猪日粮中高锌的添加方式及剂量研究
用作饲料添加剂的锌一般为氧化锌和硫酸锌，但作为促生长剂，最常用的则是氧化锌。不同剂量氧化锌均可提高仔猪的日增重和日采食量，而硫酸锌只有在含锌3000mg/kg水平才可提高生产性能。郑家茂等试验表明，氧化锌（3000mg/kg锌）的促生长效果显著好于硫酸锌（3000mg/kg锌）。Hahn 和Baker发现以饲料级氧化锌提供3000mg/kg和5000mg/kg锌均可提高仔猪的日增重和日采食量，而硫酸锌3000mg/kg 锌水平才提高这些生长性能指标, 5000mg/kg锌无促生长作用。
氧化锌的添加剂量为1000-5000mg/kg，常用3000mg/kg。王勇等研究表明，添加高锌2000mg/kg比添加1500mg/kg更能得到明显的日增重和经济效益。冷静等研究认为，从饲料转化效率来看，以添加1000mg/kg 和3000mg/kg锌的效果较好；而从增强溶菌酶的效力看，以3000mg/kg的添加量效果最佳；从测定的铜锌超氧化物歧化酶的情况而言，以补充1000mg/kg的氧化锌较适宜。Smith等认为，分两阶段饲养即断乳后第1、2周补饲4000mg/kg锌和第3、4周补饲2000mg/kg锌促生长效果最佳。
2 猪日粮中应用高锌可能产生的危害
日粮补锌可促进仔猪生长，但过高剂量锌会对仔猪生长发育造成危害。日粮中添加超过正常需要量20-30倍的高水平锌，必然打破原有各种元素的平衡，锌元素过量对铜、铁的吸收不利，高锌可导致铁、铜继发性缺乏，出现贫血。Sandoval 等研究认为，当锌摄入量超过体内各种排泄器官的排泄能力，则会破坏内恒稳机制。
冷静等研究了锌水平对断奶仔猪组织锌沉积及锌排泄状况的影响，结果表明，高剂量补锌（1000-5000mg/kg）使肝脏和肾脏锌含量极显著升高，此结果同Hill 和Miller报道一致，趾骨锌含量也随日粮锌的增加而呈极显著上升态势。
仔猪断奶后2周使用高锌（2000-3000mg/kg）具有防腹泻促生长效果，若一旦停止添加高水平锌，更换日粮，仔猪腹泻现象又会发生。原因可能是高锌抑制肠道内细菌的作用，对有害菌和有益菌都起作用。当不存在高锌时，病原菌比有益菌更容易在肠道内定植和繁殖，因此，常导致肠道菌落紊乱而诱发腹泻。
无机锌，尤其是氧化锌由于生物利用率较低，大部分随粪便排泄到环境中。辜玉红等研究表明，饲喂高剂量锌（3000mg/kg）通过猪体消化吸收后，其每日锌排出量是饲喂基础日粮组的33倍。因此，添加高剂量无机锌会造成资源浪费和残留，且造成环境污染。
小结：
因此，氧化锌合适的推荐用量是关键，凡特施特的健乐保氧化锌可以提供不同动物合适的添加量，添加到饲料中效果很好。
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